Skip to Content
مكتبة الحديثالنص · الدلالة · الشاهد
الأحاديث المرتبطة بالدلالة

أدوات تحضير الأطعمة وطهيها (القصاع والأقداح والجفان والأنطاع ..الخ) - طهي الأطعمة

النص الكامل مع إبراز الشواهد باللون الأحمر. روابط الدلالات الأخرى أسفل كل حديث.

كتاب الدلالةأدوات تحضير الأطعمة وطهيها (القصاع والأقداح والجفان والأنطاع ..الخ) - طهي الأطعمة
مختاراتك للتقرير: 0حدد حتى 100 حديث، ويمكنك متابعة الاختيار بين الصفحات.

صحيح البخاري

حديث 208 / 99

عرض السند

حدثنا يحيى بن بكير قال:حدثنا الليث عن عقيل عن ابن شهاب قال:أخبرني جعفر بن عمرو بن أميّة أنّ أباه

أخبَره: أنَّه رأَى رسولَ الله ﷺ يَحتَزُّ مِن كَتِفِ شاةٍ، فدُعِيَ إلى الصلاةِ، فألْقَى السِّكِّينَ، فصَلَّى ولم يَتَوضَّأْ.
صحيح البخاري — باب من لم يتوضأ من لحم الشاة والسويق،وأكل أبو بكر وعمر وعثمان رضي الله عنهم-كتاب الوضوء-صحيح البخاري — رقم الحديث: 208 — الرقم الفرعي: 99 — الرقم الأصلي: 208
طباعة الحديث
صحيح البخاري

حديث 2481 / 99

عرض السند

حدثنا مُسَدّد حدثنا يحيى بن سعيد عن حميد عن أنس رضي الله عنه

أنَّ النبيَّ ﷺ كانَ عندَ بعضِ نسائِه، فأرسَلَتْ إحدَى أُمَّهاتِ المؤمنينَ معَ خادِمٍ بقَصْعةٍ فيها طعامٌ، فضَرَبَتْ بيدِها فكَسَرَتِ القَصْعةَ، فضَمَّها وجَعَلَ فيها الطَّعامَ وقال: «كُلُوا» وحَبَسَ الرَّسولَ والقَصْعةَ حتَّى فَرَغُوا، فدَفَعَ القَصْعةَ الصَّحِيحةَ، وحَبَسَ المكسورةَ. قال ابنُ أبي مريمَ: أخبرنا يحيى بنُ أيوبَ، حدَّثنا حُمَيدٌ، حدَّثنا أنسٌ، عن النبيِّ ﷺ.
صحيح البخاري — باب إذا كسر قصعةً أو شيئاً لغيره.-كتاب المظالم-صحيح البخاري — رقم الحديث: 2481 — الرقم الفرعي: 99 — الرقم الأصلي: 2481
طباعة الحديث
صحيح البخاري

حديث 2484 / 99

عرض السند

حدثنا بشر بن مرحوم حدثنا حاتم بن إسماعيل عن يزيد بن أبي عبيد عن سلمة رضي الله عنه

قال: خَفَّتْ أزوادُ القَومِ وأملَقُوا، فأتَوُا النبيَّ ﷺ في نَحْرِ إبِلِهم، فأذِنَ لهم، فلَقِيَهم عمرُ فأخبَرُوه فقال: ما بَقاؤُكم بعدَ إبِلِكُم؟ فَدَخَلَ على النبيِّ ﷺ فقال: يا رسولَ الله، ما بَقاؤُهم بعدَ إبِلِهم؟ فقال رسولُ الله ﷺ: «نادِ في النّاس فيَأْتون بفَضْلِ أزوادِهم» فبُسِطَ لذلكَ نِطَعٌ وجَعَلُوه على النِّطَعِ، فقامَ رسولُ الله ﷺ فدَعَا وبَرَّكَ عليه، ثمَّ دَعَاهم بأوعِيَتِهم فاحتَثَى النّاسُ حتَّى فَرَغُوا، ثمَّ قال رسولُ الله ﷺ: «أشْهَدُ أنْ لا إلهَ إلَّا اللهُ وأنّي رسولُ الله».
صحيح البخاري — باب الشركة في الطعام والنهد-كتاب الشركة-صحيح البخاري — رقم الحديث: 2484 — الرقم الفرعي: 99 — الرقم الأصلي: 2484
أدلة الإيمان بالأنبياء والرسل - الإيمان بالأنبياء والرسلالدعاء والتضرع والذكر - مبادئ الحرب الأساسية وعوامل النصرفضل الذكر والدعاء بوجه عام - فضل الذكر والدعاء وآدابهماالنصيحة - القيم والأخلاق المحمودةآداب النصيحة - الآداب الاجتماعيةآداب الدعاء - الآداب الاجتماعيةتاريخ عمر بن الخطاب وخلافته ومناقبه - تاريخ الخلفاء الراشدين ومناقبهمالتوجه بالدعاء والتوبة لله وحده وطلب الهداية - مظاهر توحيد الألوهيةتحقيق العبودية لله وحده لا شريك له - الأهداف العامة للتربية و التعليمتكوين المجتمع الصالح المصلح - الأهداف العامة للتربية و التعليم* قيمة التعاون في الأزمات الطارئة - التعاون بين أبناء البلدالنداء والإعلان - الوسائل السمعيةالحاجات الجسمية (الشراب والطعام والصحة..)- حاجات المتعلمينالتربية بالأحداث - الأساليب التربوية والتهذيبيةالحوار والمناظرة والسؤال - الأساليب التعليميةاشراك المتعلم في الموقف التعليمي - الأساليب التعليميةالنصيحة للحاكم والأمر بالمعروف والنهي عن المنكر - واجبات المواطنحق النصرة والنصيحة للرئيس - حقوق رئيس الدولةقيمة المشورة في إدارة شؤون الدولة - قيمة الشورىقيمة النصيحة لرسول الله ﷺ - قيمة النصيحةثاني عشر: قيمة التكافل في الأموال في الأزمات والظروف الاستثنائية - قيمة التكافل الاقتصادي، ومحاربة الفقرثالثًا: قيمة مراعاة المصلحة في التصرُّف في المال - قيم الاقتصاد في النفقة وترشيد الاستهلاكأخذ النبي ﷺ بالأسباب - بركة النبي ﷺ توكله ﷺ على الله في تكثير الماء والطعام لأصحابه - يقينه ﷺ بالله عز وجل وتوكله عليه وثقته به تكثير الماء والطعام ببركته صلى الله عليه وسلم - دلائل نبوته عليه السلام ومعجزاتهأدوات تحضير الأطعمة وطهيها (القصاع والأقداح والجفان والأنطاع ..الخ) - طهي الأطعمةالتغذية في الحروب والكوارث والأزمات والطوارئ - تغذية الجماعاتالإعداد المالي - الإعداد المادي
طباعة الحديث
صحيح البخاري

حديث 4173 / 99

عرض السند

حدثنا عبد الله بن محمد حدثنا أبو عامر حدثنا إسرائيل عن مَجزَأةَ بنِ زاهرٍ الأسلَمِيِّ، عن أبيه - وكان ممَّن شَهِدَ الشجرةَ -

قال: إنّي لأُوقِدُ تحتَ القِدْرِ بلحومِ الحُمُرِ، إذْ نادَى مُنادي رسولِ الله ﷺ: إنَّ رسولَ الله ﷺ يَنهاكم عن لحومِ الحُمُر.
صحيح البخاري — باب غزوة الحديبية-كتاب المغازي-صحيح البخاري — رقم الحديث: 4173 — الرقم الفرعي: 99 — الرقم الأصلي: 4173
طباعة الحديث
صحيح البخاري

حديث 5386 / 99

عرض السند

حدثنا عليّ بن عبد الله حدثنا معاذ بن هشام قال:حدثني أبي عن يونس ملاحظة قال علي:هو الإسكاف عن قتادة عن أنس رضي الله عنه

قال: ما عَلِمْتُ النبيَّ ﷺ أكَلَ على سُكُرُّجةٍ قَطُّ، ولا خُبِزَ له مُرقَّقٌ قَطُّ، ولا أكَلَ على خِوانٍ قَطُّ. قيلَ لقَتَادةَ: فعَلامَ كانوا يَأْكُلونَ؟ قال: على السُّفَرِ.
صحيح البخاري — باب الخبر المرقّق،والأكل على الخِوان والسفرة-كتاب الأطعمة-صحيح البخاري — رقم الحديث: 5386 — الرقم الفرعي: 99 — الرقم الأصلي: 5386
طباعة الحديث
صحيح البخاري

حديث 5665 / 99

عرض السند

حدثنا قَبيصَة حدثنا سفيان عن ابن أبي نجيح و أيوب عن مجاهد عن عبد الرحمن بن أبي ليلى عن كعب بن عجرة رضي الله عنه

قال: مَرَّ بيَ النبيُّ ﷺ وأنا أُوقِدُ تحتَ القِدْرِ، فقال: «أيُؤذِيكَ هَوامُّ رأسِكَ؟». قلتُ: نعم، فدَعَا الحَلّاقَ فحَلَقَه، ثمَّ أمَرَني بالفِدَاء.
صحيح البخاري — باب قول المريض:إنّي وجِعٌ-كتاب المرضى -الطب-صحيح البخاري — رقم الحديث: 5665 — الرقم الفرعي: 99 — الرقم الأصلي: 5665
طباعة الحديث
صحيح مسلم

حديث 27 / 2

عرض السند

حدثنا سهل بن عثمان و أبو كريب،محمد بن العلاء جميعاً عن أبي معاوية قال أبو كريب حدثنا أبو معاوية عن الأعمش عن أبي صالح عن أبي هريرة أو عن أبي سعيد ملاحظة شكّ الأعمش

قال: لمَّا كان غزوةُ تبوك أَصابَ النّاسَ مَجاعةٌ، قالوا: يا رسولَ الله، لو أَذِنتَ لنا فنَحَرْنا نَواضِحَنا، فأَكلْنا وادَّهنّا، فقالَ رسولُ الله ﷺ: «افعَلُوا»، قال: فجاءَ عُمر، فقال: يا رسولَ الله، إنْ فعلتَ قلَّ الظَّهْر، ولكِن ادعُهُم بفَضْلِ أَزوادِهم، ثم ادعُ اللهَ لهم عليها بالبَرَكة، لعلَّ اللهَ أن يَجعلَ في ذلك، فقالَ رسولُ الله ﷺ: «نعم» قال: فدَعا بنِطعٍ فبسَطَه، ثم دعا بفَضلِ أَزوادِهم، قال: فجعلَ الرّجلُ يَجيءُ بكَفِّ ذُرَةٍ، قال: ويجيء الآخَرُ بكَفِّ تمرٍ، قال: ويَجيءُ الآخَرُ بكِسرةٍ، حتى اجتمعَ على النِّطْعِ من ذلك شيءٌ يَسير، قال: فدعا رسولُ الله ﷺ عليه بالبَرَكة، ثم قال: «خُذوا في أَوعِيتِكُم» قال: فأَخذُوا في أَوعيتِهم، حتى ما تَركُوا في العَسكرِ وِعاءً إلا ملَؤوه، قال: فأَكلوا حتى شَبِعوا، وفضَلَتْ فضْلةٌ، فقالَ رسولُ الله ﷺ: «أَشهدُ أن لا إلهَ إلّا الله، وأَنِّي رسولُ الله، لا يَلقَى اللهَ بهما عبدٌ غيرَ شاكٍّ، فيُحجَبَ عن الجنّة».
صحيح مسلم — باب الدليل على أنّ مَن مات على التوحيد دخل الجنة قطعاً-كتاب الإيمان-صحيح مسلم — رقم الحديث: 27 — الرقم الفرعي: 2 — الرقم الأصلي: 27
طباعة الحديث
صحيح مسلم

حديث 194 / 2

عرض السند

وحدثني زهير بن حرب حدثنا جرير عن عمارة بن القعقاع عن أبي زُرعة عن أبي هريرة

قال: وُضِعَتْ بينَ يَدَي رَسولِ الله ﷺ قَصْعةٌ مِن ثَريدٍ ولَحْم، فتَناولَ الذِّراع - وكانت أَحبَّ الشَّاةِ إليه – فنَهَسَ نَهْسةً، فقال: «أَنا سيِّدُ الناس يومَ القِيامة»، ثم نَهَسَ أُخرى، فقال: «أَنا سيِّدُ الناس يومَ القِيامة»، فلمَّا رأَى أَصحابَه لا يَسألونَه، قال: «أَلا تَقولونَ كَيْفَه؟» قالوا: كَيْفَهُ يا رسولَ الله؟ قال: قال: «يقومُ الناسُ لرَبِّ العالَمين» وساقَ الحديثَ بمعنى حديثِ أَبي حيّانَ عن أَبي زُرْعة. وزاد في قصَّةِ إبراهيمَ: فقال. وذكرَ قولَه في الكَوكب: هذا ربِّي. وقولَه لآلهَتِهم: بل فعَلَه كبيرُهم هذا. وقولَه: إنِّي سَقِيم. «والّذي نفسُ محمّدٍ بيدِه، إنَّ ما بينَ المِصراعَينِ مِن مَصارِيع الجَنّة إلى عَضَادَتَي الباب لَكَما بين مكَّةَ وهَجَر، أَو هَجَرَ ومكَّة» قال: لا أَدري أيَّ ذلك قال.
صحيح مسلم — باب أدنى أهل الجنة منزلة فيها-كتاب الإيمان-صحيح مسلم — رقم الحديث: 194 — الرقم الفرعي: 2 — الرقم الأصلي: 194
طباعة الحديث
صحيح مسلم

حديث 2008 / 99

عرض السند

وحدثنا أبو بكر بن أبي شيبة و زهير بن حرب قالا:حدثنا عفّان حدثنا حمّاد بن سلمة عن ثابت عن أنس

قال: لقد سَقَيتُ رسولَ الله بقَدَحي هذا الشَّرابَ كُلَّه؛ العَسَلَ، والنَّبيذَ، والماءَ، واللَّبَن.
صحيح مسلم — باب إباحة النبيذ الذي لم يشتد ولم يصر مسكراً-كتاب الأشربة-صحيح مسلم — رقم الحديث: 2008 — الرقم الفرعي: 99 — الرقم الأصلي: 2008
طباعة الحديث
صحيح مسلم

حديث 2055 / 1

عرض السند

حدثنا أبو بكر بن أبي شيبة حدثنا شَبَابة بن سَوّار حدثنا سليمان بن المغيرة عن ثابت عن عبد الرحمن بن أبي ليلى عن المقداد

قال: أقبلتُ أنا وصاحِبانِ لي، وقد ذَهَبتْ أسماعُنا وأبصارُنا من الجَهْد، فجَعلْنا نَعرِضُ أنفُسَنا على أصحابِ رسولِ الله ﷺ، فليسَ أحدٌ مِنهُم يَقبَلُنا، فأتَينا النّبيَّ ﷺ فانطَلَقَ بنا إلى أهلِه، فإذا ثلاثةُ أعنُزٍ، فقال النّبيُّ ﷺ: «احتَلِبوا هذا اللَّبَن بينَنا»، قال: فكُنّا نَحتَلِبُ فيَشربُ كُلُّ إنسانٍ منّا نَصِيبَهُ، ونَرفَعُ للنّبيِّ ﷺ نَصِيبَه، قال: فيَجيءُ من اللّيلِ فيُسلِّم تَسليمًا لا يُوقِظُ نائمًا، ويُسمِعُ اليَقْظان، قال: ثم يأتي المَسجدَ فيُصلِّي، ثم يأتي شَرابَهُ فيُشربُ. فأتاني الشَّيطانُ ذاتَ لَيلةٍ وقد شَربتُ نَصِيبي، فقال: محمّدٌ يأتي الأنصارَ فيُتحِفونَه، ويُصِيبُ عندَهم، ما بِهِ حاجةٌ إلى هذه الجُرعَة، فأتيتُها فشربتُها، فلمّا أن وَغَلَتْ في بَطنِي، وعَلمتُ أنّه ليسَ إليها سَبيل، قال: نَدَّمَني الشّيطانُ، فقال: وَيحَكَ، ما صَنَعتَ؟ أشَرِبتَ شرابَ محمدٍ، فيَجيءُ فلا يَجِدُه فيَدعُو عليكَ فتَهلِكُ فتَذهَبُ دُنياكَ وآخِرتُك. وعَلَيَّ شَمْلٌة إذا وَضعتُها على قدَميَّ خَرَجَ رأسِي، وإذا وضعتُها على رأسِي خَرَجَ قَدَماي، وجَعلَ لا يَجيئُني النَّوم، وأما صاحِبايَ فناما ولم يَصنَعا ما صَنَعتُ. قال: فجاءَ النّبيُّ ﷺ، فسَلَّمَ كما كان يُسلِّم، ثم أتى المَسجدَ فصلَّى، ثم أتى شَرابَه فكَشَفَ عنه فلم يَجِدْ فيه شيئًا، فرَفَعَ رأسَه إلى السّماء، فقلتُ: الآنَ يَدعو عَلَيَّ فأهلِكُ، فقال: «اللَّهمَّ أطعِمْ مَن أطعَمَني، واسْقِ مَن أسقاني»، قال: فعَمَدتُ إلى الشَّملةِ فشَدَدتُها عَلَيَّ، وأخذتُ الشَّفْرةَ فانطلَقتُ إلى الأعنُزِ أيُّها أسمَنُ فأذبحُها لرسولِ الله ﷺ، فإذا هي حافِلَةٌ، وإذا هُنَّ حُفَّلٌ كلُّهُنَّ، فعَمَدتُ إلى إناءٍ لآلِ محمدٍ ﷺ ما كانوا يَطمَعُونَ أن يَحتَلِبوا فيه، قال: فحَلَبتُ فيه حتى عَلَتْهُ رَغْوةٌ، فجِئتُ إلى رَسولِ الله ﷺ، فقال: «أشَرِبتُم شَرابَكُمُ اللَّيلةَ؟»، قال: قلتُ: يا رسولَ الله، اشرَبْ، فشَرِبَ، ثم ناوَلَني، فقلتُ: يا رسولَ الله، اشرَبْ، فشَرِب، ثم ناوَلَني، فلمّا عرفتُ أنَّ النّبيَّ ﷺ قد رَوِيَ وأصَبتُ دَعوتَهُ، ضَحِكتُ حتى أُلقِيتُ إلى الأرض، قال: فقالَ النّبيُّ ﷺ: «إحدَى سَوآتِكَ يا مِقْداد؟» فقلتُ: يا رسولَ الله، كانَ مِن أمرِي كذا وكذا، وفعلتُ كذا، فقال النّبيُّ ﷺ: «ما هذِه إلّا رَحمةٌ مِن الله، أفلا كُنتَ آذَنْتَني فنُوقِظَ صاحِبَينا فيُصيبانِ منها؟»، قال: فقلتُ: والذي بَعثَكَ بالحقِّ، ما أُبالي إذا أصَبتَها وأصَبتُها معكَ مَن أصابَها مِن الناس.
صحيح مسلم — باب إكرام الضيف وفضل إيثاره-كتاب الأشربة-صحيح مسلم — رقم الحديث: 2055 — الرقم الفرعي: 1 — الرقم الأصلي: 2055
وسوسة الشياطين للإنسان - الجن والشياطينالمسجد - مؤسسات التربية والتعليمأغنياء وفقراء - خصائص السكانالاحترام والتوقير - القيم والأخلاق المحمودةآداب الطعام - الآداب الاجتماعيةالشملة - أسماء الملابسآداب المعلم - آداب المعلم والمتعلمآداب المتعلم - آداب المعلم والمتعلمقيمة السلام بصوت معتدل - قيم آداب السلاماللبن (الحليب) - المشروباتأدعية الطعام - آداب تناول الطعام والشرابالحاجات الجسمية (الشراب والطعام والصحة..)- حاجات المتعلمينالتربية بالدعاء - الأساليب التربوية والتهذيبيةالتعليم بالقصة والمثل - الأساليب التعليميةالتكرار - الأساليب التعليميةالتوبة - أساليب التقويمقيمة مسؤولية رعاية الفقراء والمحتاجين - قيم المسؤوليةجوده ﷺ وإكرامه للضيف - جود النبي ﷺ وكرمهمزاحه ﷺ مع أصحابه - مزاحه ﷺ لين جانبه ﷺ للضيفان - ملاطفته ولين جانبه ﷺ شربه ﷺ اللبن - شرابه ﷺ تكثير الماء والطعام ببركته صلى الله عليه وسلم - دلائل نبوته عليه السلام ومعجزاتهأدوات تحضير الأطعمة وطهيها (القصاع والأقداح والجفان والأنطاع ..الخ) - طهي الأطعمةالأذكار و الأدعية للضيافة - الأذكار والأدعية للعلاقات الاجتماعيةالأذكار و الأدعية للسلام والاستئذان - الأذكار والأدعية للعلاقات الاجتماعية
طباعة الحديث
سنن النسائي

حديث 5753 / 99

عرض السند

أخبرنا الربيع بن سليمان قال:حدثنا أَسْد بن موسى قال:حدثنا حمّاد بن سلمة عن ثابت عن أنس رضي اللهُ عنه

قال: كان لأُمِّ سُلَيمٍ قَدَحٌ مِن عِيْدانٍ. فقالت: سَقَيْتُ فيه رسولَ الله ﷺ كُلَّ الشَّراب؛ الماءَ والعسلَ واللبَنَ والنّبيذ.
سنن النسائي — باب ذكر الأشربة المباحة-كتاب الأشربة-سنن النسائي — رقم الحديث: 5753 — الرقم الفرعي: 99 — الرقم الأصلي: 5753
الحكم المسجّل: صحيح
طباعة الحديث
مسند أحمد

حديث 2939 / 99

عرض السند

حدثنا حسين بن عليّ عن زائدة عن سِماك عن عكرمة عن ابن عباس

قال: كانَ رسولُ الله ﷺ تأتيه الجاريةُ بالكَتِف مِن القِدْر، فيأكلُ منها، ثم يَخرُجُ إلى الصَّلاةِ فيُصلِّي، ولم يَتوضَّأ، ولم يَمَسَّ ماءً.
مسند أحمد — رقم الحديث: 2939 — الرقم الفرعي: 99 — الرقم الأصلي: 2939 — ج: 1 — ص: 320
الحكم المسجّل: صحيح
طباعة الحديث
النصوص والأحكام من سجلات المكتبة المنشورة. تمييز الشواهد يوضح موضع الاستدلال، ولا يغيّر النص الأصلي.